돼지갈비찜 :: 보들보들 :: #65

돼지갈비찜 :: 보들보들 :: #65


Today’s meal Braised pork ribs (Galbi-jjim”갈비찜”) Ingredients 1kg Pork ribs(or Beef rib) / Green onion / 2 onions Seasoning: 2Tbs Sugar 8Tbs Soy sauce (dark soy sauce) 1Tbs Minced garlic 2Tbs Sesame oil 1Tbs Cooking wine a little bit of pepper Prepare a grater or blender Grate two onions If onions are big, you can use only one I added chili If you don’t want it, don’t put it in. no problem seasoning done ! next, 1kg Pork ribs Fill the bowl with water Let soak for about 30 minutes Change the water from time to time and green onion As usual, Cut in half Cut into little finger sizes It’s alomost done. trust me ddu du ddu du ddu du ddu du ddu du ddu du ddu du put water in a pot When the water boils, Add pork Turn off the heat after 2 minutes I do it to remove the impurities Drain the water using a sieve And rinse in cold water Drain the water out Put the pork back in the pot, Add the seasoning mix well close the lid 40 minutes on medium-low heat Stir well from time to time This is not yet Who put the carrot in? yeah. It’s almost done it look so yummy When the seasoning is almost reduced, add green onions You can add potatoes, radishes, and chestnuts What vegetables do you like to put in your meat dish? Galbi-jjim Done ! I can’t wait to eat Yay~ green onion and galbi yum I’m in heaven The meat is very tender.
Because I put a lot of ground onions I don’t need any other side dish A bowl of rice is enough No, two bowls You’ll love it if you try it I’m full I did not forget the dessert Choco ring and Yogurt Did you enjoy the meal today? see you in the next meal Bye bye ~ ~

100 thoughts on “돼지갈비찜 :: 보들보들 :: #65”

  1. 하루한끼님 영상 매일 눈팅만 하다가 댓글 남겨요! ㅎ 매일 맛있게 먹는 소리 들으면서 잠들어여 😂

  2. 진짜 딱 알아보기쉽게 요리하시는거 보여주셔서 너무좋아요 ㅠ 요즘 하루한끼님덕분에 집에서 맨날 요리해먹어요 요리하는 재미두 쏠쏠하고 ㅎ 너무감사합니다 ㅠ 저처럼 자취하는사람한테는 진짜 신같은 채널임… 마지막에 비요뜨 드시는거 귀여워욬ㅋㅋ…

  3. 똑같이 따라해 먹었는데 정말 환상 맛있습니다. 다른메뉴도 많이 따라 만들어 먹어 봤는데 단한번도 맛없어 본적이 없었습니다. 정말 진짜로 다 맛있었어요. 감사합니다. 복 많이 받으세요!~~

  4. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  5. Do you think I would be able to substitute the pork with another meat? My dad is allergic to pork but I still want to make this 🙂

  6. Made this today for lunch. I really hate it when people eat what you’ve painstakingly made in silence, so allow me to compliment myself. It was truly amazing. Give the cook an applause! Perfectly seasoned and tender. I highly recommend it. Just need to find people who appreciate my cooking.

  7. 돼지갈비 소스부을때 물은 따로 안넣나요 ?! 소스 가라앉을때 원래 소스보다 약간 많아보였는데 물을 넣어서 같이 끓이는건 아니죠 ??

  8. 언제나 요리를 쉽게 보여주셔서 많은 분들이
    좋아하시는군요.
    돼지갈비찜이 이렇게 간단하게 맛있는 버전으로 할수있다니 놀라와요.
    대파의 마무리가 포인트네요
    감사합니다

  9. 😛solo a mí se me ocurre ver estos vídeos en la madrugada 😅ya me dió hambre 😌lo bueno que aquí en México puedo encontrar fácilmente todos los ingredientes 😉saludos 😊

  10. 저기에 떡볶이 떡을 넣으려면 혹시 어느 타이밍에 넣으면 될까요?? 40분 익히라고 하셔서 한 25분 졸이고 넣으면 될까요?

  11. They always request me to do grilled pork ribs but it is impossible for me to do this time so I will follow your recipe to replace their desire for grilled pork ribs. 😊😊😊 I am sure that they will love it and because my Korean family likes meat. 😁😁😁 I am the one who eats veggies. 😄😂 Thank you so much💕

  12. 이거 진짜 좋아하는데 이렇게 쉬울줄 몰랐네요. 재료도 엄청 간단하고ㅎㅎ자주 해먹는 메뉴가 될거같아요ㅎㅎ

  13. 고기를 어떤고기사야하나요 ?등심안심 뭐 이런 부위로 말씀해주시면 감사해요
    외국에살아서 돼지갈비용이라고 안팔아서 잘모르겠어요

  14. 안녕하세요!! 요리 만드신것 정주행하면서 다 보다가 오늘 주말이여서 와이프한테 돼지갈비찜 해줬습니다. 근데 망칠뻔한게 저는 진짜 영상 순서대로만 했거든요? 돼지고기 데치고 나서 물이 없이 바로 양념을 넣으시더라구요. 그래서 그렇게 했는데 10분 지나니 다 타버려가지고 급하게 물 넣어서 겨우 살렸습니다 ㅠㅠㅠㅠ 물 넣는게 맞는건가요 아니면 안넣고도 물이 우러나오는건가요? 아니면 영상에서 빠진건가요?? 아무튼 덕분에 칭찬받고 맛있게 잘 먹었습니다

  15. 레시피그대로 3근좀 넘는고기 2배개량해서 부모님께 해드렸는데 너무너무 맛있게되서 잘먹구 칭찬도 받았어요ㅎㅎ 하루님 감사합니다♡

  16. Спасибо за русский! ))))))))) Продолжайте дальше! Очень, очень все интересно ))))))

  17. 오늘 이 레시피로 시아버지 생신때 가져가서 칭찬들었어요~~^^좋은 컨텐츠 앞으로도 많이 부탁드릴게요~~

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *