어머니께서 해주시던 코다리 조림 (Kodari-jorim)(Braised semi-dried pollack)

어머니께서 해주시던 코다리 조림 (Kodari-jorim)(Braised semi-dried pollack)


Cut three cod fins Wash in running water 1 onion, 1 red pepper, 1 red chilli pepper, 1 onion Seasoning: Water 400ml Soy sauce 85ml 4 tablespoons red pepper powder 2 tablespoons garlic Shochu or Cheongju (removed fishy) 6 tablespoons oligosaccharide 1 tablespoon sugar 1/2 tablespoon perilla oil 1/2 tablespoon pepper Mix well First put onions and put on the legs Pour seasoning evenly Turn on the fire and start to boil When it boils, lower the fire and boil for another 20 minutes until the broth is reduced Top with seasoning When the soup is reduced, add vegetables and cook a little more

80 thoughts on “어머니께서 해주시던 코다리 조림 (Kodari-jorim)(Braised semi-dried pollack)”

  1. 코다리 조림 맛있는데ㅎㅎ😁😁제가 생선을 그리 좋아하는 편은 아닌데 코다리는 엄청 좋아해요ㅎ👍🏻👍🏻👍🏻 코다리냉면도 맛있고♥️♥️♥️ 아 코다리조림 먹고 싶네요😁😁😁

  2. TastyBest VideoThanks for sharingBeautiful Types of eyes part 1 by Yasmin👍👌👏💕💐💕💐👍👌👏💕💐💕💐

  3. 엔젤 쿡님 코다리조림 레시피 잘보고갈게요~♡
    이웃신청하고 풀시청하고갑니당!
    저의채널에도 놀러와주세용♡

  4. 꼬들꼬들한 코다리 맛있지요~ ㅎㅎ청고추 홍고추 대파까지 올라간 비주얼도 대박~
    소주가 생각나는 비주얼 입니다 ㅜㅜ

  5. 정말 맛있는 코다리 조림이네요. 매콤하면서 코다리의 쫄깃하면서도 부드러운 살에 간이 잘 배서 얼마나 맛있을까요^^

  6. 명절마다 친정엄마가 해주셨는데 올해는 코다리찜을 못먹었네요😭 들기름을 넣어 더 고소할거같아요 빨간양염이 쏙쏙 베어 침꼴깍🍚

  7. 오 인트로 코다리 세마리의 늠늠한 모습 보기 좋았어요 코다리 없어서 못먹지 있음 밥도둑이죠 영상이 넘 맛나 보여요😋

  8. 코다리 조림
    양념장 설명하는 글씨가 좀 작아요.
    와 지글 지글 ~^^ 맛있겠어요
    흰색 접시에 담으니까
    색이 넘 예쁘네요

  9. Hi there friend! We love Korean food! Done 👍23🔔151 for you new friend. Hopefully you will come to visit us soon 🤝💞

  10. 갑자기 바다에 놀러가고싶네요 ㅋ코다리조림 레시피 잘배워갑니닷~ 근데궁굼한게있는데요 마지막에 나오는그림은 직접그리시는거에요?

  11. 우와~ 진짜 맛있겠어요
    꼬득꼬득 살도 맛나고 양념이 쏙쏙 베어서 진짜 맛있을것같아요👍😊😍

  12. 코다리찜 너무 좋아하는데 영상 잘 보고
    잘 배워갈께요.
    저도 꼭 해먹어야겠어요.비주얼 군침돌게 합니다.
    편안한 밤 되세요 🤗🤗🤗

  13. 안녕하세요
    어머니손맛이 그리워합니다
    잘배워서요리해 볼게요
    즐겁고도 행복한 시간 되세요 👍👍👍

  14. 안녕하세요
    건강하고 맛 있는 여리 드시러 오세요
    동행합니다
    요리유버들 응원 합니다
    영상이 넘 예쁘네요
    다~~~~~봄

  15. 코다리 조림의 짭짤하고 감칠맛 터지는 생선의 향!! 넘 맛있잖아요!!! 먹고 싶네요 ㅠㅜ

  16. 정갈하게 만드시는 영상~ 넘나 좋네요!! 맛난 꼬다리 찜… 먹고푸네요!! 선물드리고 가요~ 좋은 이웃이 되었으면 좋겠어요 😘

  17. 코다리 조림은 완전 밥도둑이죠..
    얼큰한맛이라 입맛 돋구어 줄것 같네요..
    맛있는 코다리찜 잘 배우고 갑니다 👍👍👍

  18. flavorful and tasty recipe 😋 nice cooking technique and preparation👌🏽 New friend#159. Stay in touch😊👍🏽32💐

  19. 생선은 잘 안먹어서
    코다리 조림 안먹어봤는데
    명태였군요.. 맛이 궁금하네요..ㅎㅎㅎ

  20. 쌀쌀해진 가을철에 잘 어울리는 코다리조림이네요😍👍쫀득한 코다리조림 넘 맛있겠어요~칼칼하고 짭조름한 양념에 밥을 슥슥 비벼먹고싶네요😋😋

  21. Fantastic recipe., looks nice and delicious. We are new to your channel / Sub 🙋‍♂️👌👍🏻🤝

  22. Hi My friend! I’m Margo Little Chef👨‍🍳🧁🥧! Stay connected…😜🧁Thank you for nice video… 🤩🤩🤩You’re welcome…😘😋👍👨‍🍳🌹🎉😜🍭🍭🍭 thank you for Russian subtitle.

  23. 코다리 조림 엄청 좋아하는데
    정말 이렇게 간단해요 비린 맛도 싹 잡아주나요.

  24. 코다리 졸임 좋아 하는데 . .군침 넘어 가네요~ 향도 좋고 맛있네요~ ~~^^
    잘 보고 구독 171 좋아 39 👝👝👝 놓고 갑니다 승승 장구 하세요~

  25. 안녕하세요~^^코다리조림맛있겠네요 밥두공기는싹비우겠어요맛있게잘먹고갑니다~🤗🤗🤗👍👍👍

  26. 코다리 조림은 저도 어머니께서 해주셨는데…참 특별하고 맛있는 생선인것 같아요. 💕👍👍👍 꼬들꼬들한 코다리 먹고 싶네요.😋😋😋

  27. 얼마전에 수요미식회에서 코다리보고 엄청 먹고싶엇는데 못먹엇어요 ㅠ 직접하긴 엄두가 안낫는데 영상보니까 대단하셔요 ㅎㅎㅎ9독하구 자주놀러올게여 서로응원해요 ㅎㅎ

  28. 안녕하세요 아빠의반찬입니다 어머니께서 해주시던 코다리조림 정말 생각납니다 맛있어보입니다 먹고싶네요 좋아요 3종선물놓고갑니다 이웃해봐요 저희 채널 놀러오세요^^😊😊🎁👍👫☕

  29. 영상미가 깨끗하고 이쁘네요^^
    전 요리는 좋은데 뒷처리가 힘드네요~
    담번에 코다리 도전 해봐야겠어요
    잘봤습니다😄

  30. 코다리조림 멋지네요 보글보글 끓는 소리가 입맛을 자극 하네요
    오늘도 배웁니다
    풀 시청으로 영상 잘 봤습니다😊

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