뭘 먹을지 고민이라면 ! 고기 넣지 않고 멸치만으로도 이 맛!! 멸치 김치찜 만드는 법

뭘 먹을지 고민이라면 ! 고기 넣지 않고 멸치만으로도 이 맛!! 멸치 김치찜 만드는 법

Hi, everybody. I’m Hoodadak. Using Kimchi, Kimchi soup, and anchovies. I will make braised kimchi deliciously. onion Slice onions a little thick. green onion fermented kimchi Today’s dish is Kimchi-jjim. Kimchi jjim is made by using fermented kimchi. It doesn’t…

계란 장조림 만들기, 멸치를 넣어 구수하게 진정한 밑반찬!! 멸치 달걀 장조림 만드는 법

계란 장조림 만들기, 멸치를 넣어 구수하게 진정한 밑반찬!! 멸치 달걀 장조림 만드는 법

Hi, everybody. I’m Hoodadak. I’ll make a Braised egg with anchovy. boiled eggs, soy sauce, water, kelp, dried anchovy Anchovies don’t smell fishy if they are dried well If anchovies are moist, microwave them. And the anchovies were broken. It’s…

【오늘 저녁밥상】쑥갓 겉절이, 두부조림 만들기, 쑥갓 향이 함께하는 두부조림 맛있게 하는 법

【오늘 저녁밥상】쑥갓 겉절이, 두부조림 만들기, 쑥갓 향이 함께하는 두부조림 맛있게 하는 법

Hi, everybody. I’m Hoodadak. I will cook two dishes today. One is spicy braised tofu and the other is crown daisy kimchi. Cut tofu into squares. Then, drain the water out of kitchen towel and season it with salt. Wash…

갈비찜 만들기, 만능간장 양념장으로 더 후다닥 소갈비찜 만드는 법

갈비찜 만들기, 만능간장 양념장으로 더 후다닥 소갈비찜 만드는 법

Hi, everybody. I’m Hoodadak. Today’s dish is made from lean, plain beef ribs. We call it Galbijim. Galbijim is a traditional Korean dish made with beef or pork and various healthy ingredients. Soak in cold water for more than 12…

달걀 장조림 만들기, 멸치를 넣어 구수하게 진정한 밑반찬!! 멸치 계란 장조림 만드는 법

달걀 장조림 만들기, 멸치를 넣어 구수하게 진정한 밑반찬!! 멸치 계란 장조림 만드는 법

Hi, everybody. I’m Hoodadak. I will make a delicious braised egg with anchovies and soy sauce. boiled egg, soy sauce , water, kelp, anchovy Use dried anchovies. If it’s a moist anchovy, microwave it for 3 to 4 minutes to…

콩자반 만들기, 서리태콩으로 고소하고 딱딱하지 않게 콩자반 부드럽게 만드는 법

콩자반 만들기, 서리태콩으로 고소하고 딱딱하지 않게 콩자반 부드럽게 만드는 법

Hi, everybody. I’m Hoodadak. I will make a delicious braised beans. In Korean, it is called kongjaban. The beans were soaked for 12 hours. water Pour water and when it starts to boil, add the soy sauce. sugar Mix well…